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期待已久的电煎锅终于找到了-[资讯]

2022-09-24 来源:黑龙江工程机械网

期待已久的电煎锅终于找到了!

吃货相见先上“菜”

先来一波美图

好吃的锅盔馍

我家先生的最爱!

不放一滴油哦!

五香麻将烙饼

馅饼(甜咸两种口味)

迷你土豆盒子

经常会有小伙伴问我,公众号里面那么多饼看着很诱人,而且不用一滴油,最重要的是不糊锅,怎么做到了?

温馨提示:这锅不是带涂层的那种不粘锅,是不锈钢的材质,属于物理防粘,如果做那种面糊状的煎饼还是需要刷点油的,哈哈,否则会粘锅粘到你怀疑人生。烙饼不放油还不粘锅的秘密:饼胚放进去后千万不要翻动,待表皮成熟定型后再翻面煎,这样就会不粘不破皮。这可是我自己用了这么多年总结的秘密哦。烙饼的温度基本设置在中档左右,先预热好锅再放进去饼胚。上面所有的饼全都是用面团做的,面团做的,面团做的,不是面糊。

这个电煎锅锅深5.5厘米左右,除了可以烙饼还可以炒菜、炖汤、满足4~5口人围在一起美美吃个小火锅。

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